食品工廠滅蠅燈的相關(guān)規(guī)定（下）

（1）《中華人民共和國(guó)食品安全法》

第三十三條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列要求：

（二） 具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

（2）GB 14881-2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》

6.4.3 應(yīng)準(zhǔn)確繪制蟲(chóng)害控制平面圖，標(biāo)明捕鼠器、粘鼠板、滅蠅燈、室外誘餌投放點(diǎn)、生化信息素捕殺裝置等放置的位置。

6.4.5 采用物理、化學(xué)或生物制劑進(jìn)行處理時(shí)，不應(yīng)影響食品安全和食品應(yīng)有的品質(zhì)、不應(yīng)污染食品接觸表面、設(shè)備、工器具及包裝材料。除蟲(chóng)滅害工作應(yīng)有相應(yīng)的記錄。

（3）WS/T 691-2020《病媒生物防制操作規(guī)程 食品生產(chǎn)加工企業(yè)》（衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）

5.3.5.4 成蠅密度較高時(shí)、在確保食品和人員安全的前提下，可在外環(huán)境，如垃圾暫存場(chǎng)所、廁所等重點(diǎn)部位，按照CB/T 31718采用適宜的化學(xué)方法進(jìn)行防治。

（4）GB 17105-1998《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》

6.10 一般原料的儲(chǔ)存場(chǎng)所或倉(cāng)庫(kù)，應(yīng)地面平整，便于通風(fēng)換氣，有防鼠、防蟲(chóng)設(shè)施。

（5）GB 50687-2011《食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規(guī)范》

6.3.2 潔凈區(qū)大門(mén)入口應(yīng)有防蟲(chóng)設(shè)施，宜安裝專用防飛蟲(chóng)吹淋裝置。

（6）《廣東省保健食品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系實(shí)施指南》

2.5.7.1 庫(kù)房面積應(yīng)當(dāng)與所生產(chǎn)的品種、規(guī)模相適應(yīng)，并具備防塵、防蠅、防蟲(chóng)、防鼠、照明、通風(fēng)、避光燈設(shè)施。

（7）《食品生產(chǎn)許可審查》附件2 食品、食品添加劑生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查評(píng)分記錄表

1.2.2 （車(chē)間）門(mén)窗應(yīng)當(dāng)閉合嚴(yán)密，不透水、不變形，并有防止蟲(chóng)害侵入的措施；地面應(yīng)當(dāng)平坦防滑、無(wú)裂縫。

（8）《保健食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》附件：保健食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查記錄表

7.2 庫(kù)房面積應(yīng)當(dāng)與所有生產(chǎn)的品種、規(guī)模相適應(yīng)，根據(jù)成品貯存條件要求設(shè)置防塵、防蠅、防蟲(chóng)、防鼠、照明、通風(fēng)、避光以及溫濕度控制設(shè)施。

（9）《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查管理辦法》表1-1 食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點(diǎn)表

2.0 定期檢查防鼠、防蠅、防蟲(chóng)害裝置的使用情況并有相應(yīng)檢查記錄，生產(chǎn)場(chǎng)所無(wú)蟲(chóng)害跡象。

滅蠅燈安裝要求

T/CPCACN 0010-2020《室內(nèi)滅蠅燈安裝規(guī)程》（團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)）

4.3 根據(jù)需安裝滅蠅燈場(chǎng)所面積、建筑結(jié)構(gòu)，以及滅蠅燈的有效引誘范圍，安裝足夠數(shù)量的滅蠅燈。

4.4 應(yīng)安裝在光線微弱、避免陽(yáng)光直射、其他光源干擾及物品遮擋的區(qū)域，且安裝在不易被來(lái)往人員、貨物碰撞的位置；不應(yīng)安裝在多塵、高溫、嚴(yán)寒或氣流過(guò)強(qiáng)（如排風(fēng)口或風(fēng)幕機(jī)的周?chē)┑奈恢谩?/span>

4.5 在正對(duì)入口或門(mén)的位置安裝滅蠅燈，二者距離不少于3.6m，避免靠門(mén)窗處安裝，門(mén)窗打開(kāi)時(shí)，不可從室外看見(jiàn)安裝的滅蠅燈。

4.6 滅蠅燈底部離地面1.8m—2.0m；頂部應(yīng)離天花板0.6m—1.2m，使滅蠅燈處于蠅類(lèi)室內(nèi)飛行高度范圍內(nèi)。

5.1.1 電擊式滅蠅燈收集盤(pán)內(nèi)的昆蟲(chóng)尸體每周至少清理一次。粘捕式滅蠅燈捕獲飛蟲(chóng)面積超過(guò)粘膠板紙面積的70%應(yīng)更換。

5.1.3 應(yīng)定期檢查滅蠅燈照射強(qiáng)度和波段，按照滅蠅燈說(shuō)明書(shū)上的使用年限定期更換燈管。